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养猪人别灰心,未来十年仍然是养猪业的黄金时期

2017-04-25 09:20:09 

2017.4.23,生猪营养与管理学术论坛在河北召开,通过大会释放出一个良好的信息,养猪人千万不要对未来丧失信心,未来十年仍然是养猪业的黄金时期。

华南农业大学动物科学学院博士生导师邓近平教授以《我国生猪产业发展现状及提高母猪PSY的举措》为题与大家进行主题报告。邓教授表示,我国是世界最大的猪肉生产国和消费国,养猪业的健康可持续发展关乎国计民生,我国虽是养猪大国,但还并不是养猪强国,未来十年仍是我国养猪业规模化发展的黄金期。

邓教授认为,我国畜牧业转型升级面临三大瓶颈:一是饲料、饲草资源日益紧缺,且利用率低,成为制约现代畜牧业发展的第一大瓶颈,不过近年来研究的发酵饲料有望可以改善此情况,提高饲料的利用率,同时可以取代部分抗生素的使用;抗生素残留等导致动物性产品安全问题,以及产品品质下降,成为我国畜牧业国际化的又一瓶颈;畜牧养殖业的排泄物、废弃物以及重金属对环境的污染问题日益突出,已成为畜牧业可持续发展的社会问题。


邓教授表示目前猪的人工授精技术已得以广泛应用,日趋成熟。其中,授精时间的准确确定、授精过程中对母猪的刺激以及规范的技术操作是决定受孕成功的重要因素。母猪的发情行为受激素分泌的控制,母猪对公猪表现出长时间、明显的静立反应称之为发情中期(完全发情),准确地鉴定发情母猪并及时授精,可减少母猪非生产天数,提高母猪PSY。

生猪产业是我国农业生产的主导产品(生猪产值1.6万亿,农业领域第一),我国生猪产值占农业总产值18%,相当于主要粮食作物的总和。饲料资源的开发与利用,清洁、低氮日粮和无抗饲料的研发以及猪肉品质和安全问题是目前的研究思路,畜牧业已经成为我国的支柱产业,事关国计民生。

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