你有没有发现，现在黑猪肉越来越受老百姓的追捧，很多养殖户发现商机开始投资黑猪养殖。所谓黑猪等生态猪肉，养殖方式其实是很有区别的，有的猪真的是在山上散养的，有的呢也是和商品猪一样圈养。作为老百姓，追求的是猪肉无抗、绿色、口感好，能吃出小时候的味道。那如何喂养才能保证猪肉品质呢？

新康科技小编告诉大家，发酵饲料可以改善猪肉品质，实现无抗、安全、口感上佳的作用。发酵饲料是如何起作用的呢？发酵饲料中含有大量的益生菌，尤其是乳酸菌，繁殖产生很多的有机酸，有机酸可以起到很好的保鲜作用，使猪肉口感更佳、更嫩。

发酵饲料中益生菌代谢产生很多的氨基酸等小肽，而这些正是改善猪肉风味的核心物质，可以改善肌肉纤维，增加肌间脂肪，提高猪肉品质。因此，生态猪肉养殖必备--发酵饲料！

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