随着国家对生物技术的重视，畜牧行业发酵饲料发展迅速。越来越多的养殖户意识到了发酵饲料的作用，例如对于断奶仔猪可以有效地预防腹泻，母猪产前产后的便秘等。今天，新康科技特邀技术顾问国家生物饲料研究中心陈桂林主任为大家倾情讲解发酵饲料对于断奶仔猪肠道菌群的影响。

仔猪在断奶时会经历日粮从母乳向固体断奶日粮的转变，并会遭遇其他应激因素。肠道菌群在仔猪健康和营养中起着非常重要的作用。仔猪主要的肠道菌为乳杆菌、酵母、双歧杆菌、链球菌、多形杆菌、产气荚膜梭菌和大肠杆菌，且随年龄变化而不同。仔猪断奶时，肠道菌群发生改变：大肠杆菌数量增加，特别是前部小肠中的溶血性大肠杆菌。致病性大肠杆菌是断奶后发生腹泻的重要感染因素。

饲喂含有乳酸菌的发酵饲料的断奶仔猪其肠道中乳杆菌数量较高，大肠杆菌数量较低。日粮中添加发酵饲料可增加生长猪肠道粪乳酸菌的数量，降低大肠杆菌数量。大肠杆菌数量较低，可能是由于乳酸菌生成有机酸和释放能够抑制大肠杆菌黏附于仔猪回肠黏膜上的蛋白质成分后生长被抑制所致。类似地，酵母培养物或酵母细胞壁成分可影响肠道菌群组成。由甘露聚糖或活性酵母直接影响造成的菌群变化，能够降低致病菌和有毒代谢产物的数量，进而能改善动物健康和生长性能。酵母所含的酶、维生素和其他营养成分或生长因子被认为可在猪中产生有益影响。

国家生物饲料研究中心的陈主任还介绍说，发酵饲料主要的作用物质是里面大量的益生菌。益生菌除了帮助肠道菌群建立稳固的平衡，而且产生很多物质促进了肠道免疫系统的完善，增加断奶仔猪的抗病能力。断奶仔猪断奶前逐渐添加发酵饲料，也有助于食欲的提高，利于顺利断奶。新康科技20年致力于发酵饲料的研发生产，品质保证，发酵饲料专线：053283182928