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怎样发酵饲料才能最大程度的成功

2019-02-20 09:19:52 

发酵饲料是指利用多种益生菌将玉米粉、麸皮或者豆渣等底物原料进行无氧发酵处理。经过三到五天的时间,可以生产出味道酸香的发酵饲料。现如今,在国家“禁抗替抗”的大环境下,越来越多的人开始认可发酵饲料并想要自己做发酵饲料来降低成本。

发酵饲料

发酵饲料生产主要是分为两大部分,一是原料底物的营养搭配,比如,发酵棕榈粕,我们都知道棕榈粕的粗纤维含量高,能量物质很少,想要发酵这种原料,必须得用玉米粉或者糖蜜搭配,为菌群的繁殖提供能量。原料底物的搭配,主要是按照菌种的繁殖习性确定。

发酵饲料生产最重要的是菌种配方的定制。菌种我们知道有乳酸菌、芽孢菌、酵母菌等常见的菌种类型,但是这只是一大类,其中可以细分很多种,这里的学问就高了,必须熟知各种菌的特性才能配制出高品质的菌液,才能更好地利用饲料原料。

发酵饲料

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