冬季怎样发酵料？添加有能量的物质来助发酵如玉米面，或者是外部加温来辅助发酵通过提高空间温度加热等都可以，固体发酵温度要求室内温度25℃以上发酵5～7天，这样就可以激活菌种产热发酵，制作发酵液的需要常温35℃左右，常温发酵即可，以上必须达到这个温度，在低温发酵时，尤其是在冬季温度上升速度会很慢，这样特别影响发酵饲料的效果，发酵固体饲料建议原料水分不要太高，会影响发酵的整体效果，尽量原料水分在85%一下，成品水分可以控制在45～60%之间，这样不会影响发酵料的使用效果。

怎样发酵饲料？除了可以选择常规原料，也可以选择像豆腐渣、果渣等生活下脚料，像这种原料，成本相对于常规原料来说降低不少，而且经过发酵以后，发酵豆腐渣、果渣的营养价值更是会大大提高，添加少量辅料，可以说营养价值和豆粕、玉米等相差甚微。

养殖场关心养殖效益，所以为了提高效益，只能降低成本，需要怎样来降低成本，青岛新康在这方面有很成熟的发酵技术，生产研发20余年，可以通过发酵一些工业下脚料来达到降低养殖成本的效果，例如：豆腐渣、果渣、土豆淀粉渣、酒糟来降低养殖户的养殖成本，下面来说一说豆腐渣怎样发酵饲料喂猪，豆腐渣粗蛋白很高，价格便宜，最好使用鲜豆渣，一般水分在85%左右，这样添加麸皮或其他等干的辅料来降低水分，这样1吨原材料通过添加发酵剂1～2kg发酵7～10天后当PH值和气味来判断，肥猪10%～30%之间，体重不等、阶段不等，添加量不等。

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