冬季怎样发酵饲料？添加有能量的物质来助发酵如玉米面，或者是外部加温来辅助发酵通过提高空间温度加热等都可以，固体发酵温度要求室内温度25℃以上发酵5～7天，这样就可以激活菌种产热发酵，制作发酵液的需要常温35℃左右，常温发酵即可，以上必须达到这个温度，在低温发酵时，尤其是在冬季温度上升速度会很慢，这样特别影响发酵饲料的效果，发酵固体原料建议原料水分不要太高，会影响发酵的整体效果，尽量原料水分在85%一下，成品水分可以控制在45～60%之间，这样不会影响发酵料的使用效果。

怎样的发酵饲料发酵方法？微贮法（发酵液发酵法） 将秸秆经粉碎后，加入发酵剂，每吨秸秆1～2kg。搅拌均匀，水缸或水泥池内压实，密封。秸秆在生化发酵过程中可使粗纤维得到有效降解，合成氨基酸，脂肪酸，菌体蛋白及维生素等，秸秆微生物发酵处理，可以提高秸秆饲料的营养价值，这包括改善蛋白质的营养结构，改造蛋白质，提高蛋白质和碳水化合物的消化吸收率，对非蛋白氮进行转化等，可以大大提高秸秆的适口性，从而提高采食量达40%以上，粗纤维经发酵后，变得更为蔬松柔软，易被牲畜所消化，综合上述，发酵秸秆可以提高经济效益40%以上!

养殖场关心养殖效益，所以为了提高效益，只能降低成本，需要怎样来降低成本，青岛新康在这方面有很成熟的发酵技术，生产研发20余年，可以通过发酵一些工业下脚料来达到降低养殖成本的效果，例如：豆腐渣、果渣、土豆淀粉渣、酒糟来降低养殖户的养殖成本，下面来说一说豆腐渣怎样发酵饲料喂猪，豆腐渣粗蛋白很高，价格便宜，最好使用鲜豆渣，一般水分在85%左右，这样添加麸皮或其他等干的辅料来降低水分，这样1吨原材料通过添加发酵剂1～2kg发酵7～10天后当PH值和气味来判断，肥猪10%～30%之间，体重不等、阶段不等，添加量不等。

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