如果说六十年代前的饲料是第一代混合饲料,七十年代是第二代合作饲料,八十年代是第三代全价营养合作饲料,现在正在鼓起的是第四代——生物发酵饲料。
生物饲料是指通过发酵工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等生物工程技术等手法开发的安全高效、环境友好、无残留的优质饲料和饲料增加剂产品的总称,包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料增加剂等。
未来,生物饲料将在饲料市场中占据愈加重要的地位。
目前,欧美国家生物饲料的运用技术现已较为老练,德国和法国运用液体生物饲料的份额到达15%以上,荷兰、芬兰、丹麦等国规模化猪场的生物饲料饲喂份额现已到达60%~80%。我国目前液体生物饲料的出产和饲喂技术尚不老练,但是固体发酵饲料从前期的有利微生物群(EM)发酵饲料、饲用酵母、发酵粕类(豆粕、棉粕、菜粕等)等,到近年呈现的发酵全价料、发酵浓缩料、饲料伴侣等产品方式,取得了饲料企业和饲养者的高度重视。
液态料饲喂的优势
第一:个性化福利型饲喂,满意“母猪-仔猪-保育-育肥”的不同阶段的成长饲喂需求;
第二:适口性更好,更利于猪的采食,增加采食量与采食积极性,饲料转化率能够进步10-15%,饲料浪费下降5%;
第三:进步出栏率,关于育肥猪平均可提早约一周出栏;
第四:猪群的整齐度高,基本可做到同进同出;
第五:液态料饲喂体系能与发酵饲料进行完美结合,能充沛地将农业与食品工业的副产品(发酵饲料、酒糟、糖浆、豆类谷物类加工副产品等)结合充沛应用;
第六:猪群一起采食便于发现微恙猪只,可做到防患于未然,削减损失;
第七:下降氨气和粉尘含量,改进猪舍内的环境,削减呼吸道疾病的产生;
第八:可供给猪只每天需水量的70%,削减猪的饮水次数,节约用水,削减泌尿体系疾病;
第九:高度智能化,高效办理,削减饲喂时间和人力,进步全体出产水平。
第十:因为不锈钢的发酵罐能够高温杀菌,能够厌氧或好氧发酵,所增加的菌或酶都能够在常温下增加而无需包被。而利用管道运送,更有利于生物安全的操控,更有利于生物技术(菌、酶等)的运用。
液态饲喂,对各阶段猪群有什么影响?
猪是杂食动物,吃各种各样的食物,它们需求纤维、能量、蛋白质、维生素和矿物质的平衡膳食才能茁壮成长,因而饲料在养猪过程中扮演重要的人物。那么干料、液态料,哪个更适宜?在我看来,猪好像更喜欢吃液态料。关于人类来说,吃干粮喝开水总是不如吃菜喝粥来的舒畅,这个道理相同适于动物界。
咱们知道液态料饲喂体系具备很多优势,比较传统料线,更适合在猪场中运用。其中自动化调料、进料体系将水和干物质混合物混组成预先规定的稠度,然后在必定的条件(pH 值、温度、水料比和发酵促进剂)下,通过精密发酵而产生液态料;终究通过体系操控,这些发酵好的液态料就能够通过管道运送到各个猪舍;整个过程中每个搅拌和运送体系都有特定的程序,用于清洁和消毒,期间严格遵守清洁和消毒的准则,以保证到达体系所需的清洁规范。
不难看出,液态料饲喂体系运行期间,发酵是液态料饲喂的核心理念,也是液态料饲喂体系的最大优势,正是因为发酵这一过程,给采食液态料的母猪、仔猪、育肥猪带来了积极的影响。
1.液态料饲喂对母猪的影响
像所有动物相同,猪必须不断取得清洁的新鲜饮用水,一般干猪饲料只含有15%的水分,而这些水分以及水质远不能满意母猪的饮水需求,尤其是哺乳期的母猪。
而母猪作为繁育后代的基础,若营养和水分缺失,会致使哺乳母猪的采食量难以满意产奶的需求。易呈现产奶量削减、体况严峻下降、再发情时间延长,进而使母猪筛选率上升。液态料饲喂的高效之处,便在于其供给营养的一起供给了水分。液态料能够进步哺乳母猪的干物质采食量,进步其出产功能。
尤其是妊娠母猪选用液态饲料,因饲料体积大,使胃有一种饱腹感,可保持妊娠母猪的安静;并且液态料混合均匀,改进了适口性,然后进步了饲料转化率。
2.液态料饲喂对断奶仔猪前期的影响
仔猪出生后由哺乳母猪喂食母乳,可口、营养高、易消化。断奶后突然与母亲分隔,给予无液的干饲料,从喝母乳到吃饲料,产生仔猪断奶应激现象,是每个猪场都会面对的问题。此刻仔猪的消化体系未充沛发育老练,仔猪面对着食欲下降、掉膘、腹泻等应战。这种突然的转变,不只在于干饲料的滋味和质地上的不同,还在于饲料枯燥及很难吞咽,仔猪不可避免地进入习惯调整期,成果是进食量达不到最佳值,乃至成长速度略有下降。所以仔猪断奶过渡得好欠好,对其后续成长有重要的影响。而液态料饲喂是公认的能有效下降仔猪断奶应激的做法,市场上的液态料饲喂体系,其从必定程度上进步了猪场的效益;满意了“断奶仔猪出产功能和健康的营养需求”这个饲喂断奶仔猪的方针;一起削减了断奶对仔猪的成长按捺,终究削减成本,增加收入。究其原因,可从以下两方面得到解说。
食品工业的副产物通过必定的份额和配方调整纳入液态料饲喂体系中,其营养均衡、易于消化吸收,仔猪采食量增加,改进仔猪的成长功能,削减死亡率。有研讨标明,选用液态料饲喂,与相同日粮水平的颗粒饲料喂仔猪,成果发现,4 个周期内饲喂液体饲料组的采食量和成长速度均高于饲喂颗粒料组。
因为液态料适口性好、混合均匀、营养均衡,断奶仔猪肠道的健康和生理功能得以改进。因为断奶后仔猪胃内的pH 值急剧上升,不足以按捺病原体的繁殖,液态料饲喂则处理了这个问题,它下降了仔猪胃内的pH 值,按捺了病原体成长。
3.液态料饲喂对育肥猪的影响
很早之前,咱们的前辈遵循了动物的饮食习惯,选用青草、蔬菜这类天然养猪饲料喂猪。事实上,猪体重的1/2~2/3 是水,取得足够的水,对猪的健康和成长非常重要,这也是为什么咱们鼓舞液态料饲喂的原因。另外液态料能进步动物对营养的消化率,相对干饲料而言,液态料的原料破坏粒度要小得多,因而增加了触摸消化酶的表面积,然后加速了消化酶的浸透,进步了饲料原料中酶的活性。液态料还可改动日粮的理化性质和生物学构成,对动物健康和出产功能产生重要作用,比较比干饲料体系,液态料饲喂体系下,育肥猪更快地到达屠宰体重。
在猪的育肥阶段,液态料饲喂体系中能够选用经预处理的非常规饲料原料,如液态氨基酸、酶和食品工业副产物(如淀粉加工副产物、啤酒副产物、马铃薯加工副产物等)。因为猪对干物质的消化率进步,向环境排放的氮、磷削减,处理了环境污染问题,就饲喂作用而言,其进步了采食量和日增重,改进了饲料效率和猪体内环境。研讨标明,猪采食液态饲料的速度显著高于颗粒料和粉料。