养殖的朋友都会认为豆粕是一种好原料,营养价值高,用的越多越好,事实真的是这样么?作为养殖老手,有没有发现发酵豆粕的效果要优于未发酵的呢?
豆粕确实是一种好原料好饲料,但是因为里面含有抗营养因子,导致难以消化吸收,非常容易造成消化不良。现在通过饲料发酵技术,将玉米和豆粕进行混合发酵,效果好,营养吸收更全面。传统的玉米-豆粕型混合饲料的营养价值因为抗营养因素的存在而降低,如胰蛋白酶抑制剂可阻止动物对于胰蛋白的利用。此外如果给猪直接饲喂未加工的豆渣,增加了猪粪便的臭味。我国主要使用固体发酵作为动物饲料发酵方式。固体发酵饲料通常是把益生菌直接加到饲料原料中,利用微生物的生理生化反应降解抗营养因子。乳酸杆菌可产生乳酸,在发酵过程中去除胰蛋白酶抑制剂的含量,从而增加蛋白质水解作用并释放出游离氨基酸以增加动物的采食量和消化吸收率。发酵饲料中的有毒物质和抗营养因子会因发酵过程减少,饲料的安全性和品质得到提高。
随着发酵技术的不断研究以及养殖户对发酵饲料的信赖逐渐增加,越来越多的不同的原料被应用到发酵生产中,而且也得到了养殖户的信赖,很多养殖户甚至开始自己生产。如果你想要了解更多的发酵饲料的相关信息,欢迎致电18562571582