现阶段很多猪体内激素过多、重金属超标,猪容易生病,人吃了不利于健康。喂猪的话你可以利用秸秆、废叶、玉米、麸皮、豆渣、红薯渣等使用新康科技的饲料发酵剂发酵完喂猪好吸收有营养。猪可谓全身都是宝,哪个部位都能做出一道菜来。据说全世界一半多的猪都被中国人吃掉了。但是从营养和安全的角度来考虑,猪身上有些部位是不能随便吃的,食用不当很可能给身体带来不必要的麻烦。今天我们一起来说说,猪身上到底哪些部位能吃,哪些不能吃?
1、猪肺:
肺脏是气体交换的场所,很多人担心猪肺中的灰尘比较多,容易吸附细菌病毒等物质。其实大家多虑了,如果猪的生长环境没有有毒有害气体,即使地上有一部分灰尘,也不会吸进肺中。所以说,正规渠道的猪肺可以放心吃。
2、猪肝:
大型商场超市的猪肝均已经通过检验检疫,并没有发现重金属超标等现象,所以大家可以适量吃。毕竟猪肝中的维生素A和血红素铁含量突出,对人体非常有益。
3、猪血:
猪血是血红素铁含量最高的食物,如果本身患有缺铁性贫血,可以适量吃些猪血来补充铁元素。
4、猪脑:
猪脑中的胆固醇含量非常高,每100g猪脑中胆固醇含量大约为2571毫克。虽然说,国内外一致认定,胆固醇的量与心血管疾病没有太大影响,但是我还是建议您不要多吃,并且烹饪时一定要煮熟煮透。
5、猪脖子肉:
这个部位的肉之所以廉价,是因为猪脖子处含有大量的淋巴和腺体。如果是充血、水肿或化脓的淋巴就会释放出大量的有害物质,危害人体健康,所以我们平时尽量不吃这样的猪脖肉。
6、猪腰子:
不管是猪肾、羊肾还是牛肾,都有可能含有一定量的重金属镉,食用过量会对我们的肾脏、肝脏造成一定损伤。
想要吃到健康猪肉,饲料发酵剂将成为必备。新康科技20年专注发酵技术,值得信赖。详情咨询05328318292