新康专家分享：如何科学饲养蛋鸡

　　生产性能卓越的蛋鸡群，500日龄入舍母鸡总产蛋量可达18~19kg，是它本身体重的8~9倍，在产蛋期间体重增加30%~40%。采食的饲粮约为其体重的20倍。因此，在饲养时必须认真研究与计算，用尽可能少的饲粮全面满足其营养需要，既能使鸡群健康正常，也能充分发挥其产蛋潜力，以取得良好效益。那么，到底应该怎样科学的饲养蛋鸡呢？

　　(一)产蛋鸡的营养——家禽用预混料

　　1.产蛋鸡的营养需要

　　(1)能量需要。产蛋鸡对能量的需要包括维持需要和生产需要。影响维持需要的因素主要有鸡的体重、活动量、环境温度的高低等。体重大、活动多、环境温度过高多低，维持需要的能量就越多。生产需要指产蛋的需要，产蛋水平越高生产需要越大。据研究，产蛋对能量需要的总量有2/3是用于维持需要，1/3用于产蛋。鸡每天从饲料中摄取的能量首先要满足维持的需要，然后才能满足其产蛋需要。因此，饲养产蛋鸡必须在维持需要水平上下功夫，否则鸡就不产蛋或产较少的蛋。

　　(2)蛋白质需要。产蛋鸡对蛋白质的需要不仅要从数量上考虑，也要从质量上注意。体重1.8kg的母鸡，每天维持需要3g左右的蛋白质，产一枚蛋需要6.5g蛋白质，当产蛋率100%时，维持和产蛋的饲料中蛋白质的利用率为57%,故每天共需要17kg左右蛋白质，在实际生产中产蛋量从不可能达到100%，所以蛋白质实际需要量低于17%。从蛋白质需要量剖析来看，有2/3用于产蛋，1/3用于维持。可见饲料中所提供的蛋白质主要是用于形成鸡蛋，如果不足，产蛋量会下降。

　　蛋白质质量的需要实质上是指对必需氨基酸种类和数量的需要，也就是氨基酸是否平衡。在配合产蛋鸡日粮时，只计算粗蛋白质水平是否达到了标准远远不够，还必须计算各种主要必需氨基酸的数量是否达到标准，例如蛋氨酸、赖氨酸、胱氨酸等。

　　(3)矿物质需要。自然饲料中常常不能满足产蛋鸡对某些矿物质的需要，必须另外补加矿物质或添加剂。

　钙对产蛋鸡至关重要，缺乏时，对产蛋的影响程度不亚于缺乏蛋白质造成的后果。每枚蛋壳重6.3~6.5g，含钙2.2~2.3g，若以产蛋率70%计算，则每天以蛋壳形式排出的钙1.5~1.6g。饲料中钙的利用率一般为50%，则每日应供给产蛋母鸡3~3.2g钙。骨骼是钙的贮存场所，由于鸡体小，所以钙的贮存量不多，当日粮中缺钙时，就会动用贮存的钙维持正常生产，当长期缺钙时，则会产软壳蛋，甚至停产。

　　2.产蛋鸡的饲养标准

　　我国产蛋鸡的饲养标准，按产蛋水平分为三个档次，各档次的能量水平相同，而粗蛋白等营养水平，则随产蛋水平增加而增加。产蛋鸡从饲料中摄取营养物质的多少，主要取决于采食量的多少。在能量水平相同的情况下，采食量主要受季节变化、所处生理阶段等进行适当调整，主要是调整粗蛋白质、氨基酸和钙的给量。

　　(二)产蛋鸡的阶段化饲养

　　在21~40周龄，产蛋率急剧上升到高峰并在高峰期维持，同时鸡的生长发育仍在进行，此时体重增加主要以肌肉和骨骼为主，因此营养必须同时满足鸡的生长和产蛋需要。所以，饲养上饲料营养物质浓度要高，要促使鸡多采食。这一时期鸡的营养和采食量决定着产蛋率上升的速度和在在高峰期维持的时间长短。此期饲喂，应该以自由采食为好。

　　在41~60周龄，鸡的产蛋率缓慢下降。此时鸡的生长发育以停止，但是其体重在增加，增加的内容主要以脂肪为主。所以在饲料营养物质供应上，要在抑制产蛋率下降的同时防止机体过多的积累脂肪。在饲养实践中，可以在不控制采食量的条件下适当降低饲料能量浓度。

　　在61~72周龄，此期产蛋率下降速度加快，体内脂肪沉积增多，饲养上在降低饲料能量的同时对鸡进行限制饲喂，以免鸡过肥而影响产蛋。

　　采用三段饲养法，产蛋高峰出现早，上升快，高峰期持续时间城，产蛋量多。我国产蛋鸡的饲养标准也就是按这三个阶段指定的。