全株玉米是国家“粮改饲”的一项重大战略，什么叫粮改饲呢，就是利用微生物发酵技术通过添加青饲料添加剂，把全株玉米做成饲料，饲喂猪、牛羊、鸡等动物，最后动物的粪便经发酵后在回田，从而形成一种绿色无污染的生产模式。发酵全株玉米的生产步骤如下。

一、收割时间：做好全株玉米收割时间一定要控制好，收割早了秸秆与果穗营养不足，并且水分过大；太晚了果穗又坚硬，影响后期饲喂效果。最合适的收割时间是乳熟后期到蜡熟前期，即整株玉米含水量在65-70%，玉米籽实含水量在45%-60%，收割时间约比正常收获提前15-20天。

二、全株玉米的粉碎:为了后期饲喂方便和发酵无氧环境的必要条件，全株与米必须粉碎处理，可以用小型粉碎设备，也可以直接收割时粉碎，粉碎大小牛羊2-3厘米就可以，猪鸡等0.5厘米大小。

三、青饲料发酵剂与辅料的添加：向粉碎好的玉米碎中加入一定比例的麸皮，调控水分，并为发酵工程提供充足的能量，同时喷淋青饲料发酵剂菌液，喷淋时一定要喷淋均匀，使菌液与原料充分接触，利于发酵的全面性。

四、密封发酵：最后一步，可以装入不透气的袋内发酵，也可使用发酵池发酵。推荐使用袋子发酵，便于后期的使用与保存，不需要二次分装，装袋封口一定要密封，不能透气。

以上是给大家简单介绍了全株玉米发酵如何操作，如果您想更加具体细致的了解全株玉米如何操作，欢迎致电053283182928，我们青岛新康，专注发酵技术，能为你提供青饲料发酵剂，与发酵过程指导，与发酵设备。有10年的生产经验，欢迎您的来电。