其实很多个朋友问起发酵饲料能不能用喷浆玉米皮做主原料,最近又有一位经营千头母猪场的朋友问起,在这里一并给大家回复一下:我了解的整体情况是喷浆玉米皮曾经在发酵饲料中应用较多,现在用的厂家较少,而且越来越少,原因如下:
喷浆玉米皮的霉菌毒素非常容易超标,霉菌毒素对动物健康影响非常大,如果含量过高会直接造成母畜流产、死胎等,整个养殖场会发生中毒,难以救治。这样的原料用起来,是有相当风险的,先不提猪鸡的生理反应,就是那些偶尔有歪心思的养殖者,也得让厂家加一分小心。
除了毒素,我们再看可发酵性的问题:说实话,喷浆玉米皮的浆,也就是玉米深加工企业的玉米浆,是一个非常好的发酵原料,极其容易发酵,以至于我们喷到玉米皮上的时候pH已经降到3.5左右了,比我们很多发酵饲料酸度还高,大家用这个原料来培养点霉菌还行,如果放乳酸菌菌种进去,那就不叫接种,而更适合称为灭活。当然,朋友也别动直接把喷浆玉米皮洒水当发酵饲料卖的念头,如果这个路子可行,玉米加工厂早就成了国内最大的发酵饲料企业了。
大家看下价格也能明白,喷浆玉米皮的蛋白、能量指标都优于玉米皮,而且外观金黄一副好卖相,但市场售价却是玉米皮的价格更高,稍微考虑一下就能明白这浆到底是个啥货色。降了玉米皮的身价去生产喷浆玉米皮,这是一种什么行为?这是一种排污行为!
当然,玉米浆在发酵工业中有其应用价值,不在咱们的讨论范围之内。总之,严控比例,谨慎使用,如能不用,建议不用。对于选择发酵饲料的原料选择、加工工艺、菌种培养等所有的生产环节,如果有不明白的地方欢迎来青岛新康科技交流,新康科技拥有20年的研究经验,10多年的发酵饲料生产操作,技术稳定,服务全面,具体可联系18562571582