今天王老师给大家讲解一下农副产品下脚料发酵技术,说起农副产品下脚料其实日常生活中有很多,例如:酒糟、豆渣、辣椒粕、果渣等都是。如今很多人都认为这些下脚料没用,留置无用弃之可惜,在前几年环保还没这么严的时候可能很多企业会直接不处理就丢弃,但如今在面临巨大的环保压力时,这些下脚料成为了很多企业的负担。今天小编就给大家讲解一下如何处理下脚料,如何变废为宝。
农副产品下脚料发酵技术是解决以上问题的关键,大家如今对发酵技术都很熟悉,那如何发酵,发酵有没有价值呢?在这里给大家纠正一下,下脚料都是浓缩的精华,例如豆渣提取了油脂后,剩余的就是高蛋白高纤维,就是发酵非常好的原料之一。我们如何处理各企业的农副产品下脚料呢,首先根据各企业的下脚料营养成分对症下药,补充提取成分营养高的下脚料,使发酵原料营养均衡,营养价值高。之后就是根据调整的配方,喷淋发酵菌液,喷淋过程中要均匀全面,之后装袋密封发酵5-7天就可完成。
说起农副产品下脚料发酵技术就不可避免的选择发酵菌剂,在如今广阔的菌种市场如何选择发酵菌种呢?青岛新康致力于农副产品下脚料发酵技术的处理,是一家高新技术产业,从事发酵菌剂研发与应用10年,我们的发酵菌剂为液体菌剂,活性高不需要激活,益生菌组成为复合菌种以及多种酶制剂,能确保对发酵原料进行最大达程度的发酵和进行体外预消化程度高,经过10年的实际生产经验客户一直在使用我们菌剂,都一致认为我们菌剂质量好,活性高,发酵完成成品风味好效果好。如果你想了解更多欢迎致电青岛新康053283182928