我们都知道为什么棉粕不能大量应用在养殖饲料中,主要是因为其中的有毒物质棉酚严重危害养殖动物的健康,所以老百姓宁愿选择贵的原料也不用棉粕。棉酚该怎么消除呢?棉粕如何处理能发挥其最大的价值呢?利用饲料发酵技术把棉粕做成发酵饲料可以吗?
降解棉酚的途径有很多,可以通过物理法将游离棉酚(FG)与蛋白质和氨基酸结合变成无毒性的结合棉酚(BG)使其失去毒性;也可经化学法处理,形成络合物使得小肠难以消化吸收,进而降低毒害,但是这两种方式成本高而且回报低,推广起来有难度。饲料发酵技术处理棉粕,消除棉酚,改善适口性,提高消化率,效果非常不错。
随着对微生物学科研究的深入,通过饲料发酵技术进行棉酚脱毒效果更好。微生物在生长过程中会产生一些分泌物,比如蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、果胶酶等,可能会降解 FG,或者与 FG 结合形成 BG 以达到脱毒的目的。用于脱毒的微生物大多数都是有益菌,比如枯草芽孢杆菌、酵母菌等,可以很好地维持动物的肠道平衡;将大分子蛋白质降解为小肽、氨基酸等物质,提高饲料的吸收率;增加采食量;可以去除其他抗营养因子如环丙烯脂肪酸 (CPFA)、植酸 (PA)、单宁 (tannin) 以及非淀粉多糖 (NSP) 等;提高饲料粗蛋白含量,增加适口性。
所以说,棉粕发酵作饲料是非常可行的,现在很多养殖户还没有意识到这种方法,如果是想要降低成本,完全可以放心使用发酵棉粕。还没有学会这项技术的朋友可以联系青岛新康科技,免费传授技术,电话及微信18562571582,微信同号