青料发酵技术包括很多种原料，比如构树、蛋白桑、全株玉米等，为何说是青料发酵技术呢，主要是利用这些植物在青绿时期进行收割，保存营养并且不变质，不腐败。现在比较多的就是构树发酵、全株玉米发酵，其中构树是国家重点扶贫项目，前景看好。那么如何利用发酵把构树转化成饲料呢？

现在国家大力支持精准扶贫构树项目，利用构树做蛋白饲料原料补充我国对豆类原料的依赖。构树是一种非常容易种植，产量大的植物，一般栽种一次可以收割十几年，对营养的要求也不高，山地、丘陵、沙质土地都可以种植。富含粗蛋白，经过饲料发酵技术发酵做成饲料之后可以有效的保留新鲜度，并且大分子的物质被分解成小分子，更容易被吸收利用。

为了普及饲料发酵技术，并且指导客户能低成本、少投资顺利生产发酵饲料，新康科技与中国海洋大学联合举办了第一期饲料发酵技术培训班，4月17日已经胜利闭幕。本次会议就是围绕着饲料发酵技术的可实施性做了详细汇报。其中一个板块就是青料发酵技术，这是其中的一个分支，主要是利用构树、蛋白桑或者其他鲜绿植物来发酵，有的也可以用蔬菜或者水果的下脚料做。

这其中包括不少细节，如菌种的选择、生产设备的选择，包装如何节省成本等等，想要全面掌握，最好是来培训班进行学习交流，新康科技与中国海洋大学的技术交流都会定期举行，想要报名可以致电18562571582，微信同号