很多养殖户想让自己的发酵料产生更多的酒香味，更多的酸香味，更多的发酵产气，塑料膜更鼓胀一些，怎么办：

① 首先，需要更多地使用象玉米粉，稻谷粉，高粱粉，薯干粉，米糠麦麸一类的能量饲料，则产香和气更多，这些能量饲料至少占发酵料的10%以上。或添加5%的糖蜜一起发酵，气味是非常好闻的；

② 然后是物料就不要压实压紧，要相对疏松的堆料来发酵，但最上面覆盖的塑料膜仍然一定要密封好；即加快发酵启动阶段，造成发酵开始时有一定的空气在物料间隙中，造成启动发酵时，有一定的好氧发酵过程就可以了；以后，随着这部分物料间隙中的空气被消耗掉，紧接着就会进入正常的厌氧发酵阶段；

③ 然后控制含水量不要太高， 因为水是蓄热的东西，含水量太高，温度不容易上升，而温度上升，则产香产气和发酵速度都比较快；

当然，如果您有足够多的时间来发酵，又不想有任何的好氧发酵过程（毕竟这会消耗一部分能量的，而能量是仅次于蛋白的重要的营养之一），则就要适当的压实压紧，并密封好；或者您可以控制压实压紧的力度和程度，来达到控制好适当的发酵启动阶段的好氧程度，建议是如果是冬天发酵，冬天气温低，启动发酵比较困难，就不要压实压紧，适当疏松物料来发酵，这样可以达到即使在冬天，也能快速启动发酵；而如果是夏天，则适当的压实压紧，以控制发酵强度，既不过于消耗能量 ，又可以快速启动发酵；
最后说明一下，如果是青饲料如牧草等，一定要单独青贮发酵处理，并一定要采用压实压紧严格密封，严格厌氧发酵的方法，即采用青贮的方法。看完这篇文章，相信你自己也有了判断，如果想要了解更多的关于发酵技术的信息，欢迎来青岛新康科技交流，20年技术支持，10年生产经验，值得信赖，电话及微信18562571582