很多养殖朋友都反应这么一个事情，用了发酵饲料以后养殖动物发病明显减少，这是为什么呢？发酵饲料有什么功能能够减少疾病的发生呢？

青岛新康生物科技有限公司有近20年的时间一直研究生物发酵技术，对于发酵饲料有很深刻的见解，对于其增强抗病能力的原理总结的很到位，今天就和大家一起交流交流。

我们所说的发酵饲料就是指市面上流通最广的厌氧发酵生产的饲料。一般都在缺氧条件下，在饲料中添加枯草芽孢杆菌、植物乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌等厌氧或兼氧有益微生物进行发酵。那么其抗病原理有哪些呢？

在发酵过程中会产生以乳酸为主的多种有机酸，使饲料的pH降低，一般在4.5左右。这就破坏了中性、好氧的有害菌生长的环境，抑制了其生长。

饲料经发酵后pH下降到4.0以下，发酵饲料中沙门氏菌的大量减少可能是因为乳酸和乙酸的增加以及低的pH。研究证明，饲料发酵4d后，pH由7.0下降至5.0以下成为酸化饲料，有利于保持胃肠道的酸性环境，既减少了有害微生物的作用和对养分的消耗，又大大降低了消化道疾病尤其是腹泻的发生率。

通过上面的描述我们可以概括一下几点，本身这种饲料是酸的，里面含有的杂菌有害菌就很少，其次混合在全价料中也会抑制有害菌的过度繁殖。同样的原理，进入消化系统以后也起到了非常好的保护作用。

再者，粪便中的有害菌也大大减少，最后形成了全面的保护屏障，呵护养殖动物健康。

还有一点很重要，发酵饲料提高消化能力，营养全面体质提升，更是一种良好的抗病保障。

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