我相信很多人都亲自品尝过发酵饲料，印象最深刻的就是这种饲料有股很酸的味道。不少人就会有疑问了，这种饲料能喂猪喂牛羊么？这么酸会不会有不良影响。

想要解决掉养殖户的疑问，我们首先来了解一下发酵饲料的生产原理。发酵饲料一般都在缺氧条件下，在饲料中添加枯草芽孢杆菌、植物乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、啤酒酵母菌等厌氧或兼氧有益微生物进行发酵。

看了这个简单的生产原理，你能知道为什么会有酸产生么？如果是了解微生物的朋友肯定知道一些，在发酵过程中会产生以乳酸为主的多种有机酸，使饲料的pH降低，一般在4.5左右。就是这些有机酸，在饲料中形成了酸性的环境，当然不可能无限制的产酸，使得整个饲料过于酸化影响口感和营养价值。

这就是多重益生菌联合发酵的作用，在科学范围内产酸保护饲料，同时还可以增加饲料安全性，因为酸性破坏了中性、好氧的有害菌生长的环境，抑制了其生长。

青岛新康科技拥有20年的生产经验，对此有很丰富的技术。通过大量的一线客户使用反馈，饲料经发酵后pH下降到4.0以下，发酵饲料中沙门氏菌的大量减少可能是因为乳酸和乙酸的增加以及低的pH。饲料发酵4d后，pH由7.0下降至5.0以下成为酸化饲料，有利于保持胃肠道的酸性环境，既减少了有害微生物的作用和对养分的消耗，又大大降低了消化道疾病尤其是腹泻的发生率。如果想要了解更多的关于发酵的技术，欢迎交流18562571582