发酵辣椒粕技术是指将辣椒粕这种原料借助微生物发酵的工艺转化成蛋鸡专用高品质发酵饲料的技术,其中包括配方、生产工艺、产品质检、产品销售等环节。2020年禁抗之后,对鸡蛋的抗生素残留检查更严格,一定要保证饲料中不含有违禁物质。发酵辣椒粕技术将成为未来蛋鸡养殖的重要技术,现在把握机遇就是把握财富。
辣椒粕可以做发酵吗?很多人可能连辣椒粕都没见过,更别说把它发酵了。现在简单为大家介绍一下发酵辣椒粕技术是怎么回事。辣椒粕现在市面上也非常混乱,很多养殖户采购的都是掺假的,有的搞不清楚辣椒油渣和辣椒粕的区别,甚至有的是火锅底料,这样的下脚料营养价值很差,并且其中的杂质很多,难以发酵被利用,所以第一步选择保质的原料真正的辣椒粕很重要。
辣椒粕采购之后,再就是采购饲料发酵菌种,菌种的好坏是关系着整个辣椒粕发酵技术的重要一步。菌种与辣椒粕及其他底物原料混合好之后,就开始启动发酵,发酵的过程要求不能接触空气,接触氧气,严格厌氧。一般我们都建议用呼吸袋进行发酵,专业的呼吸阀门,只呼气不进气,厌氧的效果有保证。同时温度要有保证,必须20度以上,温度在一定范围内越高越有发酵的力量,速度也快。
一个周之后开始随机开袋质检,检查指标常见的有酸度、水分、气味,三项指标都达到标准一般就可以出库了,出库的时候再随机检查袋口处是否有霉变,一般没有问题。青岛新康科技可以保证发酵结果,不会发生霉变,重要的是提供整个发酵辣椒粕技术,不是单纯的益生菌菌种。如果你想把握机遇,欢迎致电18562571582,微信同号