豆腐渣发酵喂猪一点也不新奇，自古老百姓就有用豆渣喂猪的习惯，那为什么要推荐发酵豆渣喂猪呢？土话说得好，豆渣喂猪，越喂越缩！主要是因为生豆渣里面含有一些抗营养因子及难以消化吸收的物质，导致动物肠道难以消化吸收利用，最后就是引起了腹泻，时间长了长势就不行了，通过饲料发酵技术发酵之后，效果就不一样了。

发酵豆腐渣喂猪有什么优缺点呢：

首先我们说一下优点:

生豆渣非常容易发霉变质，保存难度大，如果直接喂养生猪就会导致拉稀，豆渣中所含的抗营养成分会降低猪成长速度，不利于生猪健康，而发酵过的豆渣具备以下优势。

1 便于保存

生豆渣保存时间为1-2天左右，发酵豆渣在正常环境下最少可以存放6个月左右，如果使用良好的密封处理，烘干后压紧，就可以保存1年到2年左右。

2 适口性强

豆渣粗纤维含量较高，生猪并不喜欢食用，经过发酵后可以减少30% 以上的粗纤维，增强生猪食欲，方便消化吸收。

发酵豆渣

3 降低养殖成本

发酵豆渣可以代替一大部分饲料，大大降低了饲料的成本，降低了猪的得病率，使得生猪的存活率以及出栏率有了大幅度提升，最终提高了养殖者的经济效益。

当然，发酵豆渣也不是没有缺点

1、发酵过程必须保证温度，夏天好说，冬天的话需要在20度以上的房间进行发酵，不然益生菌没有办法进行活动。

2、不能一下子添加太多，如果是第一次饲喂发酵豆渣，在原来饲料的基础上少量添加，在猪可以逐渐适应后按比例增加。通常来讲，在刚开始更换发酵豆渣时，按照10% 添加比较恰当，在猪逐渐适应后可以提升到35%~65%。

所以说，用发酵豆渣喂猪优缺点均有，但是综合看来，利远远大于弊，用发酵豆渣喂猪，效果好，成本低，值得选择。

看完这篇文章，相信你自己也有了判断，如果想要了解更多的关于发酵技术的信息，欢迎来青岛新康科技交流，20年技术支持，10年生产经验，值得信赖，电话及微信18562571582.