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发酵豆渣操作简单,降低成本,养猪非常好。

2023-05-06 11:09:48 


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现在猪价不景气,作为养殖户最好的方法是降本增效,最近青岛胶南的赵老板,找到我们进行发酵豆渣的指导。
据我们了解,当地有一个豆腐坊,每天豆渣产量非常大,而且每天现拉非常新鲜,最重要的是价格极其便宜,一袋豆渣,大约一百斤,只需要35元,赵老板也表示,现在的猪价最重要的是自己稳住,怎么能在成本上先降低,至少不亏钱,等好转可以立即挣钱,
豆渣这个东西,不能直接喂给猪吃,因为其中含有三种抗营养因子,即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素。如果直接食用,容易导致中毒,所以最早之前都是用煮熟的方式,但是需要耗费较大的人力物力,而且煮熟完要尽快使用,尤其是夏天,极其容易变质,霉变之后含有较多霉菌毒素,不适合再喂食,所以人们不断研究。
目前最好的一个方法是进行发酵,将豆渣,草粉,玉米粉混合,加入菌种,然后密封发酵,发酵过程肿需要注意的是,一定要去除杂质,比如草粉中的薄膜,还有石子,铁块等,因为这些东西不消化,相对于牛,猪的要求要更高一些,因为薄膜牛反刍还可以排除,但是猪会黏附在肠道中,导致肠道疾病,及消化问题。
第二就是搅拌或者翻动一定要均匀,将菌液等原料混合均匀,然后密封发酵,密封时一定要墩两下,按两下,将多余空气排出。因为厌氧发酵可以减少能量消耗,而且菌种中的菌大多也是厌氧的,最重要的是空气中的杂菌较多,对发酵效果也有很大的影响。
现场指导完发酵,我们会采集适量样品,时刻观察,时刻沟通,保重发酵的最终成功。发酵豆渣非常简单,即使没有搅拌的设备也可以进行。
发酵除了节省成本,还有一点是其中含有的益生菌可以促进肠道消化吸收,长得快,提高抵抗力,小毛病少。好多养殖户反映。

看完这篇文章,相信你自己也有了判断,如果想要了解更多的关于发酵技术的信息,欢迎来青岛新康科技交流,20年技术支持,10年生产经验,值得信赖,电话及微信18562571582.



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