豆粕是大豆提取油后得到的一种副产品，是动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种副产品，豆粕是一种高蛋白饲料，氨基酸组成和动物蛋白质近似，其氨基酸组成比较接近人体需要比值，同时豆粕中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐，还含有铜、铁、锌、碘等微量元素。如今我们发酵豆粕采用微生物饲料发酵技术，通过微生物自身代谢活动，将豆粕中原有的抗营养因子消除，转化为饲料中的大豆蛋白为多肽，小肽和游离氨基酸，同时生产大量的益生微生物、维生素、乳酸和未知生长因子等物质。接下来个大家介绍一下发酵豆粕的简单工艺流程。

首先需有粉碎设备，对豆粕进行粉碎处理，粉碎成细末；然后根据配方添加相应的辅料，后加适当干净的水，搅拌混匀；之后再喷淋益生宝菌液，喷淋过程一定要均匀；最后装袋密封保存，一定不能漏气。以上操作完成后只需等待5-7天就可发酵完成，发酵完成后就可以使用。

那经过饲料发酵技术发酵完成后怎么简单确定产品质量呢？一、闻气味，正常发酵产品有酸香味，发酵时间长还会有酒香味；二、看水分，通过用手握发酵饲料成团，指尖看不到水滴，球团落地后散开，这种情况水分合适，大约在40%左右；测PH值，需要提前买PH试纸，用容器盛部分原料加水混成团装，用试纸进行测量对比，正常ph在5左右。通过以上方法能简单辨别发酵饲料的好坏。同时在使用发酵饲料时刚开始饲养要逐渐递增饲养量到规定添加比例，给动物适应缓冲。

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