养殖户利用豆渣喂猪，其目的基本上就是为了省钱，没有别的太多的考虑，但是用豆渣直接喂猪效果究竟如何，经过大量调查发现，生豆渣喂猪效果不尽人意，但是经过饲料发酵技术发酵之后的豆渣喂猪效果却是很满意的。主要是因为发酵之后的豆渣抗营养物质被消除，安全稳定。

发酵豆腐渣喂猪有何优缺点呢？下面是技术老师服务的一个存栏100多母猪的家庭农场，李总，看看李总是怎么解释发酵豆渣喂猪的。

李总，是2018年9月份开始使用饲料发酵技术发酵豆腐渣喂猪的，在9月份之前一直都是生豆渣，但是呢，饲养员和技术员反应有相当一部分猪的采食量不行，而且刚开始是挺爱吃的，后期不仅不爱吃了，而且体型日渐消瘦。消化道问题也比较突出，腹泻、涨肚、消化不良，严重影响了生猪健康及经济效益。意识到这个问题之后，李总开始带着问题选找答案，怎么样让猪吃豆渣吃的安全吃的放心。

后来李总在网上找到了青岛新康科技，与这边的技术老师建立了联系。通过饲料发酵技术将豆渣提前进行发酵，发酵之后的豆渣上述问题通通不存在了。而且发酵豆渣的好处太多了，一是解决了适口性的问题，猪爱吃，不挑食了；二是解决了消化道问题，出现上述消化问题主要原因是因为抗营养物质的存在，发酵之后这些物质基本上被消除干净，所以不会出现消化问题；三是解决了豆渣的存放问题，没发酵以前，夏天不敢用，没办法存货，温度高极其容易变质，发酸了的豆渣是不敢给猪吃的。发酵之后，豆渣可以存放到来年使用都没问题。

但是李总也非常中肯的分析了发酵豆腐渣喂猪的缺点，最重要的就是技术要求比较高，若是不听话照做很容易做失败了，浪费了原料，再就是确实是增加了劳动量。但是综合比较下来，利远远大于弊，所以李总是非常感谢青岛新康科技技术老师，给他带去了这么好的发酵技术和菌种，让他一年多赚了10%，高兴坏了。

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