发酵料简单说，就是利用益生菌的代谢将不同的原料发酵处理做成的动物饲料，可用发酵的原料很多，主要分为常规原料（玉米、豆粕等）、食品下脚料类（豆渣、果渣、蔬菜渣）、杂粕类（棉籽粕、菜籽粕等）、青储植物（构树、蛋白桑、玉米秸秆等），不同的原料发酵之后有不同的效果。那么，发酵的过程对这些底物原料带来了什么影响呢？

1.微生物发酵能够提高原料底物的营养价值和适口性

微生物发酵饲料中有益菌在发酵过程中可以降解原料中原本难以被动物消化的纤维类物质同时产生香味，进而提高饲粮的适口性。乳酸菌发酵后的原料中游离氨基酸含量比未发酵的增加2.84%。微生物发酵后的原料中维生素A和维生素B含量相应提高，并且饲料中的氨基酸含量比发酵前明显提高，其中限制性氨基酸提高13.2%，氨基酸总量提高了11.2%。微生物发酵后饲料中的干物质、有机物、无氮浸出物、粗纤维及钙的含量降低，粗脂肪、粗蛋白质、总能及磷含量升高。综上研究报道可知，微生物发酵饲料可以提升原料以及整个拌料的适口性和营养价值。

2.微生物发酵可将含有毒性物质的原料转化为无毒、低毒的饲料

发酵后的菜粕硫甙降解率达到70.28%， 单宁降解率达31%左右，发酵后菜粕的粗蛋白质含量达到40.91%，从而大大增加了饲喂安全性。发酵过程中豆粕中的抗营养因子能够被降解从而提高了豆粕的营养价值。这可能是因为发酵饲料中有益微生物在发酵过程中所产生的代谢产物和营养因子的作用。

发酵饲料在使用的过程中需要与其他的配合饲料一起混合制作成全价料再投喂，其中的益生菌不仅改善了底物原料的营养价值，对混合后的其他饲料也产生了积极的影响，所以建议养殖朋友一定要使用发酵饲料。如果想要购买成品发酵饲料，欢迎来青岛新康科技，20年技术支持，10年生产经验，品质保证，电话18562571582，微信同号