豆渣营养价值高,而且来源广泛,如果不加利用的话还会造成环境污染。豆渣可以做饲料吗?豆渣饲料发酵技术哪家更成熟呢?新康科技20年技术研究,10年实际生产经验,让客户百分百成功!
豆渣是指做豆腐、豆腐皮、腐竹、豆奶等豆制品的主要副产品,与其营养成分高于众多酒糟。豆渣是一种具有开发价值的膳食纤维和蛋白源,含有丰富的矿物质和微量元素,营养价值很高,是质优价廉的食品资源。豆渣含有丰富的膳食纤维,其中纤维素占了干物质的一半以上,纤维素是食物中具有保健功能的功效成分。豆渣中还含有较高的优质蛋白,其蛋白的氨基酸比值与世界粮农组织提出的参考值接近。
发酵豆渣的营养价值高,豆渣经过饲料发酵技术发酵后粗蛋白提高了很多,尤其是粗蛋白中的可消化蛋白率提高了1/3,粗纤维降低了1/3以上,充分说明发酵菌对基料的发酵效果。还可以提高能量值,使动物更爱吃,促进食欲,更增强了消化液的分泌。豆渣饲料发酵剂是一种益生菌的载体,含有大量的有益微生物,和乳酸等酸化剂,维生素大幅度增加,尤其是B族维生素往往是成几倍的增加。如果不进行发酵,豆渣也很容易变质并不容易保存,动物吃后容易拉痢腹泻生病,影响健康和生长速度。
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