豆渣如何发酵做成饲料呢?很多人都想利用豆渣发酵做成饲料来降低养殖成本,但是往往自己做的时候很不稳定,有时候发酵效果好,有时候发酵效果差,那么科学的豆渣发酵技术应该是怎样的呢?
青岛新康生物科技有限公司做发酵技术研发及生产了养殖成本已经近20年,研发的豆渣饲料发酵剂及生产工艺,一直备受客户的信赖,效果稳定,操作简便,有效地降低。
首先,我们要了解豆渣的营养特性。豆渣是生产豆奶或豆腐过程中的副产物,蛋白质被提取了很大一部分,但是还有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。关键是这种原料价格低廉,适合养殖使用。但是,豆类一般都含有抗营养因子,对营养的吸收利用有很大的破坏作用。所以,豆渣饲料发酵技术不仅改善了营养价值,而且消除了抗营养因子,保存时间更长。
具体的生产工艺如下:
1、豆渣与干料混合。
豆渣水分含量高,只发酵豆渣的话,水分含量太高,发酵效果差,再者豆渣中没有糖类物质,菌群的活性也会受到影响。一般,我们建议豆渣与麦麸按照8:2的比例混合在一起。既中和了水分,又为菌群生长繁殖提供了基础。
2、混合物接种益生菌。
豆渣与麦麸混合好之后,就可以进行二次混合,也就是接种益生菌,一边搅拌一边混合。待三者充分混合均匀后,再进行装袋处理。这一步也是发酵豆渣技术的重点。
3、装袋发酵。
很多人可能不想用袋子发酵,用桶、吨包等,都可以的,关键一点就是不要漏气,一旦与空气接触之后,就会引起霉变,霉变的豆渣万万不可以饲喂动物,要不然会导致动物腹泻中毒,甚至威胁生命。
4、存储温度必须20度以上。
夏天发酵温度好说,但是到了秋冬季节,必须得保证发酵的温度在20度以上,要不然菌群根本启动不了,发酵不能进行,不仅浪费了原料,也浪费了功夫。
豆渣全部的发酵流程就是这样的,如果不想走弯路,少失败,就得选择靠谱的菌种、工艺指导。这一方面,青岛新康科技是行家,如有需要,可以致电18562571582,微信同号