我国是大豆加工大国,大豆经过加工榨油或者做成豆腐制品后都会产生大量的副产物。这里小编说的就是豆腐渣辅料,养殖户或者豆腐生产厂家都想豆腐渣怎么发酵进行再加工从而生产出优质的饲料原料。现如今比较流行的豆腐渣饲料发酵技术主要是两种方案,区别就是一种为厌氧发酵,另一种为好氧发酵。这两种饲料发酵技术都有各自的优点,接下来小编给您简单介绍一下。
第一种方法为厌氧发酵方式:是把菌种与豆渣以及辅料麸皮玉米等充分混合均匀后直接装入密封的发酵袋内密封发酵,发酵5-7天就可以生产出合格的饲料原料,整个操过程比较简单,发酵效果也不错,这种发酵饲料的主要作用为保存延长保质期,调理肠道平衡促进消化吸收。另一种方法为好氧饲料发酵技术:前半部分操作流程都是一样的,不一样的是菌种的不同,和在充分混匀后不是直接装袋发酵,而是和生产有机肥的原理类似,需要定期翻抛使原料与氧气充分接触,需要好氧发酵3天,后再装入密封袋内密封发酵3-4天,相对于厌氧发酵来说操作相对复杂,但是其产品的优势不仅比厌氧的效果好,而主要还是经过好氧发酵能够蒸发大量的水分,降低水分含量,提高好氧产酶的量。
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