最近有不少朋友来咨询能不能养殖户也自己生产发酵饲料？周围有不少蔬菜瓜果的下脚料，能不能发酵成动物饲料？答案当然是可以的。这些原料是生产发酵饲料的好原料！

但是养殖朋友在自己生产发酵饲料的时候有什么注意事项呢？做好了哪些细节才能保证质量？

第一就是发酵的原料营养配方，有些人选择用豆渣，有些人选择用蔬菜瓜果下脚料，有的人选择用麸皮，玉米粉，豆粕这些。不同的原料在生产发酵饲料的过程中是不一样的操作方法的。如果你用的是蔬菜瓜果的下脚料，你可以在其中添加一些米糠，或者麦麸一方面综合水份，那一方面为其提供能量物质，保障益生菌的代谢繁殖。如果你选择的是玉米粉，麦夫，豆粕这些，得需要额外添加水分。所以说不存在原料生产的工艺和配方也是不一样的。

养殖朋友们自己生产发酵饲料，还有一个事情必须要注意。那就是温度的保障。有很多养殖朋友冬天就不带搞这个生产了，因为冬天的话温度太低，益生菌代谢活性抑制，难以进行发酵。想做发酵的话必须提高保温措施。养猪的朋友可以尝试的保育室内进行发酵。或者是在夏季秋季温度高的时候提前做好生产储备，冬天直接用，发酵好的各种原料成品存放两年都没有问题。

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