前段时间我们有个海南的朋友来电咨询养鸡用发酵饲料效果好不好，客户养殖的鸡是当地品种--文昌鸡，是当地的地方品种。传统的文昌鸡育肥期饲料主要以熟料为主，饲料加工时需“烧煮”，大量消耗能源并污染环境。利用益生菌发酵饲料喂养效果比之前提高很多，并且成本降低，效益更好了。那么发酵饲料喂鸡对其生长期的影响有哪些呢？

微生物发酵的饲料能产生大量有益菌，可维持肠道健康，减少肠道大肠杆菌、沙门氏杆菌和金黄色葡萄球菌等有害菌群对动物的损害，同时降低鸡排泄物中的有毒物质。对于文昌鸡来说，需要有一定的脂肪沉积，一定的脂肪沉积可以增加口感、提升肉质。鸡肉中的脂肪含量影响着肉品的多汁性和风味，合理的脂肪含量会让其肉质鲜嫩而多汁，口感好。

经过一段时间的饲喂之后，我们发现发酵饲料喂养的文昌鸡肉质细嫩，口感佳。屠宰性能是衡量家禽肉用性能的一项重要指标，其中屠宰率和全净膛率是衡量屠宰性能的两个重要指标，一般认为屠宰率在80%以上、全净膛率在60%以上，其肉用性能良好，发酵料喂鸡之后的屠宰率达到85%，效果非常好。

益生菌发酵饲料喂鸡已经非常普遍了，家禽养殖比较担心的就是生殖系统疾病及消化道疾病，经过发酵饲料饲喂的家禽，在这方面的疾病明显减少很多，想要了解更多关于发酵饲料喂养的经验分享，致电18562571582，微信