中国地大物博，蔬菜种植业发达，下脚料数量巨大，对于这些下脚料不好好利用的话真是一大浪费。很多养殖户朋友来电咨询我们，这些蔬菜下脚料可不可以喂猪呢?针对这种情况，新康科技推出了“蔬菜下脚料发酵喂猪”的环保项目。利用大量的益生菌将蔬菜下脚料进行厌氧发酵制作成发酵饲料喂猪，效果非常好，既节省成本又将废物循环利用，一举两得，而且符合当前环保大趋势。

为什么选择对蔬菜下脚料进行发酵呢?用微生物对我们饲料原料处理本身来说，在处理前后会发生很大变化。从表观上讲，对原料本身做发酵，其是在动物体外进行的一个预消化过程。经发酵而得的饲料原料，在配置成饲料成品应用于动物养殖，进入动物体内，可以提高其消化效率。对于饲料原料本身，还可以提高适口性。最重要的是，有很多原本不适于动物使用的饲料原料成分，可以变的适宜使用。相当对于改善营养物质的价值。将发酵饲料给饲于动物，对于动物的肠道是有益，可以提高肠道里菌群的缓冲能力，提高综合免疫力，直至最终助力成长。

成功案例分享--发酵西兰花

在世界范围之内，如果统计西兰花的产量，中国在整个西兰花产业中占据前列。中国的西兰花主要集中在中国的东南沿海地区，尤以中国浙江省最为明显，西兰花产量大概占到全国一半，其中尤以台州的西兰花产量最为庞大。西兰花整株植株，去除供人食用的花头部分，剩下的是茎、叶部分实际上占到西兰花植株大概5/6，也就意味着大部分还没有被利用。这部分植株没有经过妥善、及时处理，极易造成腐烂，其中内含的多种功能性成分就被直接浪费。其中一位台州的客户联系到我们，咨询能不能用发酵剂将这些下脚料处理一下喂猪。在新康科技发酵技术老师的全面分析之后，给客户最佳的最实际的技术方案。

首先将原料植株经过粉碎、水分压榨、液汁浓缩分离，混合辅料、加入菌剂、混合均匀，进行装袋发酵。经过一定时长恒温起温发酵，再到一定时间贮藏发酵之后，形成西兰花生物饲料产品。经过这样一个完整的生产过程，可将原来极易腐烂变质的农副产品废弃物变废为宝，避免环境污染，充分开发原来西兰花植株的价值。

经由上述步骤发酵可的不同的西兰花系列发酵产品，分别用于不同畜种，根据不同畜种的特殊的生理功能，在饲料中应用西兰花生物饲料作为原料之一，可实现多种生产目的。打个比方讲，我们在断奶仔猪上要防止它的腹泻，在母猪上要调整它的肠道和采食量，在奶牛上要增强它的免疫力、降低体细胞数等等都可以得到有侧重的考量，形成定向的功能性发酵产品，直至最终生产定向的保健性动物产品。

客户经过初步试验之后取得了不错的结果，后来在新康科技技术老师的指导下，西兰花发酵饲料的生产逐渐稳定，不仅自家猪场使用足够，而且将多余的销售给周围养猪场，效益可观。新康科技20年一直致力于发酵饲料的研发与生产，现在面向全国推广发酵技术，无论是蔬菜水果下脚料还是玉米秸秆等等，我们都可以提供最实际的科学方案，详情咨询053283182928或18562571582。