2020年养殖及饲料口全面禁抗，发酵饲料将成为替代抗生素的上好选择，发酵饲料作为无抗饲料对生猪养殖很多优势。目前，无抗发酵饲料与含有抗生素的普通饲料对猪的各种性能影响的研究主要集中在断奶仔猪和生长肥育猪阶段。

将无抗发酵饲料运用到断奶仔猪中，验证了最适添加量和对仔猪各项指标的影响。试验组选择了120头平均体重9.5kg左右的杜长大三元杂交断奶仔猪，分为4个处理组，对照组饲喂含抗生素(20mg/kg硫酸黏杆菌素+40mg/kg杆菌肽锌)的基础饲粮，试验组分别饲喂含不同浓度梯度(10%、20%、30%)的无抗发酵饲料，根据试验结果综合各生产性能指标来看，无抗发酵饲料添加量以20%最好，在这一剂量下仔猪平均日增重和平均日采食量都有所增加，料重比和腹泻率下降明显。

通过测试断奶仔猪的生长性能、肠道菌群、免疫性能等方面的各项指标，发现适宜浓度的无抗发酵饲料与含有抗生素的普通饲料相比，前者能提高仔猪的生长性能、改善肠道微生物平衡、增强免疫能力和消化能力。这与林标声等进行的添加抗生素(70mg/kg金霉素)的基础日粮与添加无抗发酵饲料的日粮对断奶仔猪生产性能和免疫性能方面的研究结果一致，从而为这一安全、绿色的新型饲料添加剂成为可替代饲用抗生素产品提供了有力的证明。

选择了60头18kg左右的杜长大三元杂交保育仔猪，分为两个处理组，对照组饲喂含抗生素(10mg/kg黄霉素)的基础日粮，试验组饲喂含20%的无抗发酵饲料，来验证无抗发酵饲料对生长育肥中大猪生产性能、血液指标、免疫指标和肉品质的影响，结果表明，在生长育肥全阶段合理添加益生菌发酵无抗饲料能提高猪的生产性能，增强免疫能力，提高猪肉品质。从而证明利用无抗发酵饲料可以实现无抗健康生猪养殖，生产安全优质无抗猪肉，可以满足市场对猪肉安全和优质的双重需求，具有巨大的社会效益和经济效益。

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