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用全株玉米喂猪其实有很大的争议,这种借助饲料发酵技术将全株玉米包括秸秆做成猪饲料来代替全价料的方法到底有哪些优势及缺点呢?这项技术在山东兴起,由山农农业大学专家团队推行,青岛新康生物科技有限公司有幸作为发酵技术提供者一起推进这些技术的落地。但是不得不说,这种饲料发酵技术生产的全株玉米饲料有优势,但是也有很大的挑战。
一、全株玉米发酵喂猪的优点
玉米秸秆青贮饲料发酵剂是由多种微生物组成,应用中各类微生物能迅速反应,产生抗氧化物质,清除氧化物质,消除腐败和恶臭,预防和抑制病原菌,形成适于有益菌生长的良好环境;同时,它还产生大量易为动物吸收的有益物质,如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗氧化物质、抗生素和抗病毒物质等,提高动物的免疫功能,促进健康生长。通过饲料发酵技术加工的全株玉米不再是普通的全株玉米,而是发酵加全株玉米两种营养结合在一起。微生物可以分解品质较差的植物性或动物性蛋白质,合成品质较好的微生物蛋白质,例如活性肽,寡肽等,微生物能把15%以上的糖、半纤维、粗纤维,3%及以上的粗脂肪转化为30%以上的粗蛋白,赖氨酸和蛋氨酸,有利于畜禽的消化吸收。
二、全株玉米青贮发酵喂猪的缺点
工作量大,首先加工全株玉米的工序就比较复杂,需要收割、精细化粉碎、接种益生菌、装袋厌氧发酵等,其中人力、物力、精力都要消耗很多。除了这一个难题,在你饲喂猪群的时候,在其全价料中添加也是比较麻烦的,尤其是含水量比较高,很容易堵塞搅拌设备。
但是总体来看,用全株玉米发酵喂猪效果还是不错的,整体优大于劣。:玉米青贮饲料发酵技术是通过活体微生物制成的生物活性制剂发生作用的,它能使秸秆软化,体积膨胀,木质纤维素转化成糖类,提高机体对饲料的消化吸收效率和自身抗病能力,还可以促进动物消化道内微生态平衡的建立。
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