随着国家粮改饲项目的深入开展，全国各地的规模化养殖场开始进项大量的粮草贮存。粮草贮存的方式主要有青贮、黄贮、微贮及较早之前的氨化。这四类贮存都离不开饲料发酵技术，都是通过发酵实现营养物质的转化。这四类粮草贮存的方式有何相通之处及区别呢？

相同之处 ：

一、使用广泛：可以处理秸秆、藤蔓、杂草、牧草、树叶等一切动物可食用的原料。

二、制作严格：贮藏前原料要铡短或揉碎，贮藏时要压实密封，加强管理，防止变质。

三、长期保存方便：饲草计划的安排，尤其可以解决枯草季节饲草供应问题。

四、效果较好：可以提高原材料的适口性和消化率，降低饲养成本。

五、作用原理都离不开饲料发酵技术。

区别 处理原理

一、定义不同：青贮是指全株玉米的青绿时间的存贮，营养价值高；黄贮是指玉米收割完了秸秆还没有完全变黄时候的贮存，这时需要配以其他辅料进行发酵；微贮是指秸秆完全变干之后的发酵，这种的价值不高。氨化处理原料是利用尿素进行氨化。

二、效果有区别：青贮饲料是在厌氧环境下保持青绿多汁饲草的营养特性，尤其是维生素的损失程度明显低于干草和微贮、氨化饲料;微贮饲料是通过微贮杆菌的作用，部分降解木质素，提高原料的适口性和消化率;氨化饲料是通过氨的作用降解纤维素，提高原料的适口性和消化率，提高粗蛋白质的含量。

三、处理时间有区别：青贮要求原料含水量为65%-70%，水分含量较高或过低，青贮极易失败或效果很差，因此青贮有较强的时间限制，要在刚刈割时进行;微贮、氨化则对原料水分的要求较宽松，可以常年使用。

四、处理方法有区别：青贮成本最低；微贮则需添加菌种和相应辅助物质，但是使用量很小，成本也较低;氨化则必须供应充足的氨源，成本相对较高。 

正确使用 含糖量较少的豆科植物，如苜蓿、三叶草、大豆、豌豆和马铃薯茎叶等以及含糖量极少的南瓜蔓、西瓜蔓等在青贮或微贮时，要与含糖量较高的玉米、禾本科牧草、甘薯藤、南瓜、向日葵、甘蓝等原料混贮，也可以添加玉米粉、麸皮等含糖很高的原料。青贮、微贮和氨化饲料均具有各自独特的香味，开始使用时可以少给勤添，逐渐提高家畜的采食量。

经四种方法处理后的饲料虽然适口性和消化率比处理前有很大提高，但不能完全满足家畜的全部营养需求，仍需讲究饲料搭配和添加其他补充料，才能取得更好的生产效果。

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