河南发酵饲料：在人为可控制的条件下，以植物性农副产品为主要原料，通过微生物的代谢作用，降解部分多糖、蛋白质和脂肪等大分子物质，生成有机酸、可溶性多肽等小分子物质，形成营养丰富、适口性好、活菌含量高的生物饲料或饲料原料。

生产菌种是发酵过程的灵魂。河南发酵饲料的生产菌种很多，主要有乳酸菌、芽孢菌、酵母菌和霉菌等4类。

乳酸菌 目前生产中使用的乳酸菌至少有30多种。按乳酸代谢途径，大致可以归纳为4种类型：同型乳酸发酵、专性异型乳酸发酵、兼性乳酸发酵和双歧杆菌异型乳酸发酵。

同型乳酸发酵： C6H12O6→2CH3CH (OH)COOH一分子葡萄糖分解成二分子乳酸，整个过程不产气。这种转化是很理想的，产物最合适，效率也最高，典型的生产菌种主要有：德氏乳杆菌(Lactobacillus delbruekii)、嗜酸乳杆 菌(Lactobacillus acidophilum)、唾液乳杆菌(Lactobacillus salivarius)、嗜热乳杆菌(Lactobacillus thermophilus)、粪肠球菌(Enterococcus faecalis)及乳酸乳球菌(Lactococcus lactics)。

专性异型乳酸发酵：C6H12O6→CH3CH (OH)COOH+ CH3COOH+CO2 一分子葡萄糖转化成一分子乳酸和一分子乙酸。与同型乳酸发酵相比，这种发酵的转化效率要低得多， 而且还有产气损失。典型的生产菌种主要有：发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum) 、高加索酸奶乳杆菌(Lactobacillus kefir)、短乳杆菌(Lactobacillus brevis)和巴氏乳杆菌(Lactobacillus pastorianus)。1.3.1.3 兼性异型乳酸发酵： C6H12O6→2CH3CH (OH)COOHC6H12O6→CH3CH(OH)COOH +CH3COOH+CO2 同时进行同型乳酸发酵和异型乳酸发酵，这2种代谢进行的程度和比例取决于菌种的性质和外界培养条件。典型的生产菌种主要有：植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)、鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus)及清酒乳杆菌(Lactobacillus sake)。

河南发酵饲料含有多种有益微生物活性益生菌，建立动物肠道内微生态平衡，动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%，极大提高粗纤维饲料吸收利用率，因此可降低饲料成本，长期使用能节省10-25%饲料;提高免疫力，预防并治疗肠道疾病，建立肠道微生态平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖。新康科技发酵饲料销售热线：053283182928或18562571582(微信同号)。