搞养殖用发酵饲料已经非常普遍了，无论是否规模化养殖场还是散户，利用发酵饲料的朋友越来越多。为什么都喜欢这样做呢？肯定是看到了其带来的作用。究竟有什么作用呢？为什么老百姓会如此的依赖。这种饲料其实添加比例很小，一般就占全价料的10%,这样就是类似于预混料。虽然添加比例小，但是效果看得见！这种饲料的效果主要体现在减少疾病及控制成本上。

想要降低养殖成本，从饲料源头把控是不错的选择。很多食用全价料的养殖基地，最后算算比自配料的养殖户要少赚不少钱。降低养殖成本，在饲料上下工夫还是很有成效的。利用发酵技术将底物发酵做成饲料可以提高饲料的利用率，发酵饲料原料的选择已从豆粕、棉籽粕、菜籽粕等的发酵以提供高品质蛋白质饲料，发展到聚焦鲜糟渣、果渣和蔬菜尾菜等非常规饲料原料发酵，以提供优质、优价的发酵能量饲料和粗饲料等。

由于微生物不断产生热量，使饲料软化，产生一定的酸香味，改善了饲料适囗性，使猪喜欢采食，促进消化液的分泌，有利于消化吸收。而且由于微生物的大量繁殖，微生物本身富含蛋白质和维生素等，因而丰富了饲料中的营养物质。同时，由于发酵饲料内含有分解淀粉、蛋白质、脂肪等物质的许多种酶，可以使饲料中一些难以消化吸收的物质分解转化为简单的易于消化吸收的物质。因此，粗、青饲料经过发酵，能提高营养价值，猪吃后生长快。

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