微生物发酵饲料技术正成为畜牧研究的新热点。目前，我国发酵饲料的应用遍及家畜、家禽、水产、反刍动物以及毛皮动物等养殖业各个领域，其作用与效果得到业内人士的广泛认可。发酵饲料基于基础全价饲料的优势有哪些呢?

研究发现微生物发酵饲料基于普通饲料的优势主要表现在：其中的益生菌能够将廉价的农业下脚料进行发酵，产生高质量的饲料蛋白原料。这种饲料应用于动物，能够实现废料利用，提高饲料转化率，促进畜禽生长。除此之外，这种发酵饲料还能够通过调节动物肠道菌群平衡，起到提高动物健康水平的作用。另外，发酵饲料中的一些活菌剂还有治疗动物疾病的作用，如乳酸链球菌素等，吕淑霞等发现这些多肽类物质对革兰氏阳性细菌有抑制作用;有些乳酸菌如嗜酸乳杆菌和保加利亚乳杆菌，可以产生少量的过氧化氢，过氧化氢可以抑制许多细菌的生长，尤其是革兰氏阴性病原菌。将微生物饲料推广应用于畜禽养殖中，还可以减少抗菌素的使用，对于安全生产食品，提高我国农畜产品出口的竞争力有无限潜力。

此外，发酵饲料中的益生菌能够通过竞争性抑制的作用阻止有害菌群在动物肠道的黏附与繁殖，对菌群形成迟缓或有障碍的小动物具有十分重要的意义。最后，发酵饲料中的有益菌还可以作为一种非特异性免疫调节因子，能够通过吞噬细胞活力或作为佐剂激活动物机体本身的免疫机能，乳酸杆菌能够增强机体的免疫力。总之，发酵饲料已经成为全球畜牧业竞争的核心，发酵饲料对猪的影响明显。

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