辣椒粕就是辣椒加工之后剩下的副产物，和豆粕是一样的类型。辣椒粕在蛋鸡养殖上作用很大，尤其是改善鸡蛋品质，受到很多养殖户的信赖。如何在养殖中充分利用辣椒粕呢，最好是借助饲料发酵技术将其发酵做成发酵产品，发酵之后不仅改善其中的营养结构，而且安全性更高。

发酵辣椒粕的生产主要是基于饲料发酵技术的指导下开展的。发酵辣椒粕如何生产呢？青岛新康科技现有成熟的发酵辣椒粕的生产方案，对外复制加工技术，有需要的朋友可以详聊。首先，我们要综合测评辣椒粕的营养指标，科学分析其营养成分。一般辣椒粕的能量含量很低，在发酵的时候需要混合能量物质增强发酵的效果，这些营养指标对发酵配方的设计至关重要。配方设计好之后，还需要一些硬件设备支持，必须有混合机，混合机的作用一是混合辣椒粕和其他辅料，二是接种益生菌饲料发酵剂之后的混合。辣椒粕饲料发酵技术的核心就是益生菌的接种过程，接种均匀那么发酵基本没有问题，但是如果有的辣椒粕接种上了，有的没有接种上，那就很危险了，会有霉变的可能。

辣椒粕与益生菌混合之后，开始装袋厌氧发酵。可以选择呼吸袋，但是呼吸袋的成本比较高，新康科技饲料发酵技术已经突破了呼吸袋的使用，普通的薄膜袋即可，只有一个要求隔绝空气，没有破损接触外界的地方。整个发酵的过程是厌氧的，若是有氧气进入，会引起有害菌的过度繁殖，甚至有污染整个饲料的危险。

发酵辣椒粕的制作工艺，不是一句话两句话就能说清楚的，青岛新康生物科技有限公司是一家20年专注饲料发酵技术研发及落地生产的高新技术，不仅有成熟的辣椒粕的发酵工艺，其他农副产品下脚料也有很多，比如豆渣、果渣、棕榈粕等等，都有成熟的稳定的发酵方案，如果有需求，可以联系18562571582，低成本投资，快速上手盈利。