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豆粕是养殖中非常常见而且是不可缺少的一种原料,是关系着全价料蛋白含量高低的核心物质,对动物健康生长至关重要。但是豆粕直接饲喂的话,吸收利用率很低,利用饲料发酵技术将豆粕发酵做成发酵饲料,不仅可以提高豆粕的利用,而且益生菌的繁殖代谢增加了饲料的蛋白含量,主要是菌体蛋白。
发酵豆粕饲料主要就是发酵的过程,新康科技饲料发酵技术合作不仅提供菌种,更是给全部的生产及质检提供技术指导。从发酵的设备改装、发酵豆粕配方设计、生产过程控制、质检方法等,一条龙服务。在适宜条件下对豆粕进行固态发酵,有效的消除或降低了豆粕中的抗营养因子。我们在实验室进行了大量的实验,选择可溶性蛋白质和大豆球蛋白为指标,发现豆粕发酵后可利用蛋白质的增加和抗营养蛋白的减少,发酵提高了豆粕的利用价值。
发酵豆粕含有丰富的益生菌及其代谢产物,这些物质可改善动物肠道微生态环境,有利于营养物质吸收、减少磷元素排放、增加锌铁等矿物质元素利用。与豆粕相比,经过饲料发酵技术处理的发酵豆粕含有丰富的小肽、氨基酸,有利于合成动物体内自身氨基酸和组织,提高肌体免疫能力,抵御外来病原体入侵。
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