豆渣太常见了，作为豆制品消费大国，豆腐渣每天的产量数以千万吨，这些豆渣如果不好好利用不仅是资源的浪费，更是对环境造成了巨大的压力。而近些年利用饲料发酵技术发酵豆渣做成饲料进行饲喂养殖动物取得了不错的效果，但是有人提出了这样的疑问，豆腐渣发酵喂猪是不是骗局呢？

我们都知道豆腐渣是豆制品加工之后的下脚料，营养比起豆类肯定是要差，尤其在蛋白含量上，但是这种饲料胜在价格低廉，甚至是不需要购买即得。什么是豆渣发酵技术呢？简单说就是利用多种有益微生物将豆渣与其他的原料混合在一起进行发酵处理，一方面发酵可以消除掉豆渣中的抗营养因子：胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素这三种物质存在于豆渣中，进入动物体内会影响消化系统对于营养物质的吸收利用。另一方面，益生菌在豆渣内进行代谢繁殖，产生诸多的消化酶、抑菌素、氨基酸、小肽等物质，不仅补充了豆渣的营养，而且提高了消化利用率，能够更充分的利用豆渣。

但是利用豆渣发酵喂猪或者其他动物，有很多的细节需要注意：

1、不同的生长阶段的猪，添加比例不同。例如小猪阶段，添加比例一定要低，小猪的消化机能差，对此利用率低。

2、添加比例不能太高，一般肥猪最大的比例在50%左右，黑猪对发酵豆渣的利用能力比白猪要强。添加太多的话，会引起生长缓慢，不长肉。

3、豆渣发酵存放要注意，千万不能透气，一旦透气之后会引发霉变，最后引起整袋饲料的浪费。

豆渣发酵技术，一定要选择正规的菌种和技术指导厂家，青岛新康生物科技有限公司是一家20年专注发酵技术的高新技术企业，对于豆渣的发酵技术非常成熟稳定，如果需要技术指导欢迎致电18562571582